一瞬でジャガイモの皮をむく方法は「氷水につける」こと : ライフハッカー[日本版]

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オフにやること , 健康 , 料理 , 生活術 , 自炊・レシピ , 食生活 一瞬でジャガイモの皮をむく方法は「氷水につける」こと 2012.11.23 18:00 ジャガイモの皮を剥くのは、はっきり言って面倒な作業です。指の皮を剥いたりやけどをしたりしないように、お料理系ブログ「Chow」に載っていた、素手でするりと簡単にジャガイモの皮が剥けてしまう早技をお教えしましょう。 ジャガイモを茹で、茹...

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カテゴリー:生活・人生
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